Mysteel周報：小麥淀粉價格穩(wěn)定 谷朊粉價格下滑（8.28-9.4）

本周小麥淀粉價格穩(wěn)定，下游市場觀望情緒較濃，市場存在剛需，工業(yè)需求仍然支撐價格走勢企業(yè)庫存不多，市場購銷延續(xù)僵持，目前食品需求仍然疲軟，供需壓力較大，預(yù)計短期內(nèi)價格延續(xù)平穩(wěn)趨勢運行

周評

Mysteel：河南孟州市漢永農(nóng)業(yè)小麥淀粉廠家最新價格下滑

12月24日，河南孟州市漢永農(nóng)業(yè)二次脫水小麥淀粉出廠價格參考2600元/噸，價格下跌30元/噸，下游按需采購，價格隨行調(diào)整

企業(yè)報價

Mysteel周報：需求欠佳 小麥淀粉價格下滑（7.4-7.11）

本周小麥淀粉市場偏弱運行，市場進(jìn)入需求淡季，廠家接單一般，部分廠家供應(yīng)壓力下下調(diào)價格吸引簽單，疊加玉米淀粉小幅下跌，原料穩(wěn)中有落，小麥淀粉價格小幅下跌

周評

Mysteel周報：原料下跌外加供大于求 小麥淀粉價格小幅下滑（5.9-5.16）

本周小麥淀粉價格下跌為主，原料價格下跌，廠家成本壓力減輕，利潤回升，行業(yè)開機(jī)上行，原料及供應(yīng)支撐減弱，部分廠家開始有庫存，下調(diào)價格吸引訂單新麥上市前，部分下游少量備陳麥淀粉，但整體需求放量不足，市場整體供應(yīng)寬松，價格偏弱調(diào)整

周評

每日淀粉市場價格匯總：淀粉走貨一般 玉米小麥淀粉價格下滑

玉米淀粉： 東北玉米淀粉：綏化3090-3100元/噸，價格下調(diào)20元/噸，長春3250-3260元/噸，沈陽3260元/噸，價格下調(diào)20元/噸價格偏弱運行，整體簽單一般 華北玉米淀粉：濰坊3320元/噸，棗莊3380元/噸，德州3310元/噸，價格下調(diào)10元/噸，邢臺3430元/噸，價格穩(wěn)定。

日評

Mysteel周報：小麥淀粉以及谷朊粉穩(wěn)定為主（10.30-11.6）

本周小麥淀粉價格整體穩(wěn)定，河南企業(yè)開機(jī)回暖，多數(shù)企業(yè)已恢復(fù)開機(jī)狀態(tài)，貨源供應(yīng)得到緩解，目前小麥價格下滑，但后路粉行情暫無波動，短期內(nèi)價格存在支撐同時小麥淀粉價格優(yōu)勢減弱，工業(yè)需求逐步采購玉米淀粉替代，后期利好支撐不足，預(yù)計短期內(nèi)小麥淀粉價格延續(xù)平穩(wěn)為主

周評

Mysteel早報：小麥淀粉以及谷朊粉暫穩(wěn)（20251107）

小麥淀粉：河南市場主流報價2700-2750元/噸，主流成交參考2720元/噸左右，山東市場主流報價2750-2800元/噸，主流成交價格參考2810元/噸左右，安徽市場主流報價2750-2800元/噸，主流成交價格參考2800元/噸左右，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價 小麥淀粉價格整體穩(wěn)定，河南企業(yè)開機(jī)回暖，多數(shù)企業(yè)已恢復(fù)開機(jī)狀態(tài)，貨源供應(yīng)得到緩解，目前小麥價格下滑，但后路粉行情暫無波動，短期內(nèi)價格存在支撐。

市場提示

Mysteel日報：小麥價格偏弱調(diào)整

小麥市場價格走勢偏弱供應(yīng)端來看，貿(mào)易商為把握高價窗口期加快貨源出庫，市場流通糧源相對充裕；同時面粉企業(yè)延長收購時間，糧源上量速度加快，庫存水平穩(wěn)步回升，緩解了供應(yīng)緊張預(yù)期需求端則支撐不足，面粉企業(yè)處于開機(jī)率小幅下滑態(tài)勢，且終端面粉消費疲軟，企業(yè)提價采購小麥的意愿不強(qiáng)，多采取 “按需采購” 策略此外，玉米行情波動影響小麥的飼用替代需求，若玉米價格企穩(wěn)，小麥的飼用需求支撐將進(jìn)一步減弱短期行情仍將延續(xù)偏弱格局，關(guān)注政策拍賣情況。

日評

Mysteel日報：小麥淀粉以及谷朊粉平穩(wěn)運行

需求端則支撐不足，面粉企業(yè)處于開機(jī)率小幅下滑態(tài)勢，且終端面粉消費疲軟，企業(yè)提價采購小麥的意愿不強(qiáng)，多采取 “按需采購” 策略此外，玉米行情波動影響小麥的飼用替代需求，若玉米價格企穩(wěn)，小麥的飼用需求支撐將進(jìn)一步減弱短期行情仍將延續(xù)偏弱格局，關(guān)注政策拍賣情況 玉米淀粉：銷區(qū)市場反饋玉米淀粉在造紙與食品中用量小幅增加，主要是競品替代方面給到的機(jī)會，近期會持續(xù)保持反替代用量，港口噸包自提方面價格暫穩(wěn)運行。

日評

[磷銨]：國際磷銨市場周度關(guān)注點（20251101-1107）

國內(nèi)價格開始下滑私人進(jìn)口商提供中國產(chǎn)DAP的價格為13750盧比/50公斤（卡拉奇交貨），非中國產(chǎn)DAP的價格便宜200盧比/50公斤國產(chǎn)DAP在卡拉奇的價格為14350盧比/50公斤，中國產(chǎn)的品牌產(chǎn)品在卡拉奇的價格為14280盧比/50公斤，非中國產(chǎn)的價格便宜50盧比/50公斤今年11月，農(nóng)民獲得DAP補貼的希望已經(jīng)破滅，但政府建議的小麥價格為每袋40公斤3500盧比，這正在改善農(nóng)民的財務(wù)狀況目前的小麥成本較以前的水平有所上升，但仍低于建議價格，約3200盧比/40公斤袋。

國際市場價格行情

Mysteel日報：小麥價格穩(wěn)中偏弱調(diào)整

盡管初冬為傳統(tǒng)消費時段，且前期小麥價格上行帶來剛性成本壓力，部分頭部企業(yè)曾嘗試調(diào)價，但市場響應(yīng)冷淡面粉企業(yè)開機(jī)率小幅下滑，行業(yè)競爭加劇，企業(yè)更傾向于 “以穩(wěn)為主、謹(jǐn)慎觀望” 以保住市場份額，在成本支撐減弱與需求未改善的雙重作用下，價格難有波動空間 三、副產(chǎn)品市場動態(tài) 麩皮市場價格穩(wěn)中有漲態(tài)勢面粉企業(yè)開機(jī)率下滑導(dǎo)致麩皮產(chǎn)出縮減，企業(yè)挺價意愿增強(qiáng)。

日評

Mysteel周報：小麥市場價格震蕩偏弱（10.30-11.6）

本周小麥市場價格震蕩偏弱行情供應(yīng)端，前期貿(mào)易商惜售推動行情上漲后，當(dāng)前獲利套現(xiàn)意愿增強(qiáng)，主產(chǎn)區(qū)粉廠到貨量明顯增加，市場流通糧源趨于寬松，階段性供應(yīng)偏緊格局得到緩解需求端支撐乏力，面粉消費整體疲軟，企業(yè)開機(jī)率小幅下滑，下游經(jīng)銷商多采取隨銷隨購策略，庫存維持中低水平；同時新季玉米上市量增多，性價比優(yōu)勢凸顯，飼料企業(yè)調(diào)整原料配比，減少小麥替代用量，進(jìn)一步削弱需求支撐政策層面，托市小麥11月投放的消息持續(xù)發(fā)酵，市場觀望情緒濃厚，企業(yè)提價意愿大幅降低，貿(mào)易商對后市預(yù)期轉(zhuǎn)向謹(jǐn)慎，共同壓制行情上行空間。

周評

Mysteel日報：小麥價格偏弱運行

當(dāng)前終端消費需求未見明顯提振，經(jīng)銷商多采取剛需采購、隨采隨銷策略，謹(jǐn)慎觀望市場變化面粉企業(yè)庫存仍處于高位，開機(jī)率持續(xù)下滑，企業(yè)調(diào)價意愿不強(qiáng)盡管部分頭部企業(yè)此前因成本壓力被動調(diào)價，但中小廠家跟漲謹(jǐn)慎，整體市場供需處于相對平衡狀態(tài)，短期以穩(wěn)為主 三、副產(chǎn)品市場動態(tài) 麩皮市場價格主流穩(wěn)定，局部小幅震蕩調(diào)整小麥價格處于高位水平，面粉企業(yè)利潤虧損情況下對副產(chǎn)品挺價意愿增強(qiáng)。

日評

Mysteel月報：10月小麥價格大幅上漲

本月小麥市場價格呈先強(qiáng)后穩(wěn)、區(qū)域分化態(tài)勢供給端呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性緊張，基層余糧偏少，前期貿(mào)易商因看空市場騰倉轉(zhuǎn)投玉米，第三方資金建庫不足，導(dǎo)致現(xiàn)貨糧源短缺疊加新季玉米上市吸引基層購銷重心轉(zhuǎn)移，小麥上量持續(xù)偏低，進(jìn)一步加劇供應(yīng)壓力需求端支撐力度顯著增強(qiáng)，面粉加工企業(yè)為保障生產(chǎn)剛需，不得不主動提價吸引糧源同時，黃淮海玉米因陰雨天氣質(zhì)量下滑，飼料企業(yè)重啟小麥替代采購，延長了飼用需求支撐周期盡管最低收購價執(zhí)行預(yù)案已結(jié)束，但超1600萬噸的收購量改善了區(qū)域供需，中儲糧儲備糧拍賣高成交率與溢價成交強(qiáng)化了看漲預(yù)期。

月評

山東米袋子價格指數(shù)下行為主（2025年10月）

供應(yīng)端流通量整體減少，農(nóng)戶余糧占比下降，華北、黃淮產(chǎn)區(qū)秋雨導(dǎo)致運輸受阻，階段性供應(yīng)偏緊需求端呈現(xiàn)雙輪驅(qū)動，面粉企業(yè)節(jié)后補庫剛需釋放，開機(jī)率提升；玉米品質(zhì)下滑帶動小麥飼用替代需求復(fù)蘇中下旬天氣轉(zhuǎn)晴后，貿(mào)易商出庫加快，企業(yè)庫存回升，供需緊張局面緩解中儲糧輪換投放增量，儲備小麥競拍溢價成交，有效增加市場供應(yīng)心態(tài)方面，上旬市場看漲信心增強(qiáng)，貿(mào)易商挺價觀望，企業(yè)被動提價收糧中下旬隨著供應(yīng)增加及需求回歸常態(tài)，市場情緒冷靜，貿(mào)易商把握高價窗口期出貨，制粉企業(yè)根據(jù)自身庫存和上貨量情況靈活調(diào)整采購價格。

分析研究

Mysteel日報：小麥價格穩(wěn)中有漲

短期來看，市場將延續(xù)平穩(wěn)運行，后續(xù)需關(guān)注飼料配方調(diào)整及面粉生產(chǎn)結(jié)構(gòu)變化帶來的影響 標(biāo)粉市場價格穩(wěn)中有落供應(yīng)端，面粉企業(yè)受消費淡季影響，適當(dāng)縮減標(biāo)粉生產(chǎn)規(guī)模，供應(yīng)收縮對價格形成一定支撐，避免行情大幅下滑需求端，養(yǎng)殖端利潤承壓，飼料企業(yè)采購以剛需為主，批量采購意愿不足，對價格形成壓制同時，終端消費市場對標(biāo)粉的需求較為平淡，經(jīng)銷商補貨節(jié)奏放緩，市場整體購銷活躍度不高原料小麥價格上漲帶來的成本壓力，被需求疲軟的現(xiàn)實抵消，企業(yè)缺乏提價動力，部分為促進(jìn)成交小幅讓利。

日評

Mysteel早報：小麥淀粉偏強(qiáng) 谷朊粉暫穩(wěn)（20251027）

小麥淀粉：河南市場主流報價2670-2750元/噸，主流成交參考2660元/噸左右，山東市場主流報價2750-2800元/噸，主流成交價格參考 2700元/噸左右，安徽市場主流報價2750-2800元/噸，主流成交價格參考2750元/噸左右，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價 小麥淀粉行情暫穩(wěn)，原料價格高位，企業(yè)延續(xù)挺價心態(tài)，受成本支撐，出貨價格暫無下滑趨勢，預(yù)計短期內(nèi)價格波動不大，觀望后市需求波動。

市場提示

Mysteel日報：小麥淀粉以及谷朊粉穩(wěn)定運行

玉米淀粉：銷區(qū)玉米淀粉價格暫穩(wěn)，下游剛需補庫為主，下游造紙及食品開機(jī)尚可，淀粉糖需求一般，預(yù)計短期玉米淀粉價格暫穩(wěn)為主 四、后市預(yù)測 小麥淀粉：小麥淀粉行情暫穩(wěn)，原料價格高位，企業(yè)延續(xù)挺價心態(tài)，受成本支撐，出貨價格暫無下滑趨勢，預(yù)計短期內(nèi)價格波動不大，觀望后市需求波動。

日評

[庫存]：中國復(fù)合肥樣本企業(yè)庫存周數(shù)據(jù)統(tǒng)計（20251023）

各主產(chǎn)區(qū)看，企業(yè)庫存均呈現(xiàn)走低趨勢，但降幅放緩一是局部區(qū)域例如山東、江蘇企業(yè)排產(chǎn)較上周期增加，抑制了庫存下滑的幅度；二是華北小麥肥墑情改善中，貨源陸續(xù)下沉；三是因近期部分原料價格上調(diào)帶動了下游補貨積極性，促進(jìn)了企業(yè)庫存的消化。

庫存分析

Mysteel周報：小麥市場價格震蕩上行（10.9-10.16）

本周小麥市場價格呈上漲態(tài)勢供應(yīng)端：華北地區(qū)持續(xù)性降雨貫穿國慶假期，阻礙物流運輸，市場糧源上量減少同時，秋糧收獲推遲，冬小麥播種受影響，部分主體擔(dān)憂新季小麥產(chǎn)量及質(zhì)量，惜售情緒增強(qiáng)，制粉企業(yè)門前到貨車輛維持低位需求端：制粉企業(yè)開機(jī)率雖有所下降，但庫存持續(xù)消耗，且天氣轉(zhuǎn)涼后儲存難度降低，企業(yè)多維持剛性補庫此外，玉米收割受阻，品質(zhì)下滑，毒素超標(biāo)，飼料企業(yè)轉(zhuǎn)向采購小麥，為麥價提供了飼料領(lǐng)域的需求支撐。

周評