Mysteel周報(bào)：周內(nèi)大蒜價(jià)格盤整，走量仍受高價(jià)位影響（3.29-4.4）

周評(píng)

Mysteel周報(bào)：周內(nèi)大蒜價(jià)格微硬，氣溫變化影響商家心態(tài)（12.14-12.21）

截至12月21日，山東金鄉(xiāng)庫內(nèi)雜交紅蒜一般混級(jí)周均價(jià)在3.82元/斤，環(huán)比上漲1.82%，同比上漲113.44%本周全國(guó)六大產(chǎn)區(qū)均有雨雪天氣供應(yīng)端貨源前期惜售，后期小幅增加；儲(chǔ)存商情緒由惜售到要價(jià)松動(dòng)采購商維持剛需采購，市場(chǎng)交投活躍度平平氣溫下降，但暫對(duì)苗情無明顯影響炒家不活躍，換手率平平全國(guó)六大產(chǎn)區(qū)儲(chǔ)存商平均利潤(rùn)在57.62元/噸2023年11月出口量25.60萬噸，創(chuàng)近7年新高M(jìn)ysteel農(nóng)產(chǎn)品預(yù)計(jì)山東金鄉(xiāng)一般混級(jí)周均價(jià)在3.70-4.00元/斤。

周評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：大蒜現(xiàn)貨價(jià)格平穩(wěn)，部分產(chǎn)區(qū)有雨影響交易

一般混級(jí)主流報(bào)價(jià)在2.36元/斤供應(yīng)端貨源維持原有，部分買家對(duì)高價(jià)有抵觸情緒，需求稍顯疲態(tài)，產(chǎn)區(qū)交易活躍度有所下降杞縣庫內(nèi)蒜價(jià)格穩(wěn)弱，印尼貨主流報(bào)價(jià)在2.20元/斤 供應(yīng)端待售貨源增加，受下雨影響，產(chǎn)區(qū)交投活躍度不高儲(chǔ)存商要價(jià)平穩(wěn)，下游采購商以剛需采購為主中牟縣大蒜產(chǎn)區(qū)大蒜價(jià)格平穩(wěn)，印尼貨主流報(bào)價(jià)在2.28元/斤供應(yīng)端貨源基本維持原有，產(chǎn)區(qū)降雨影響交易，市場(chǎng)活躍度不高，購銷氛圍清淡江蘇邳州庫內(nèi)紅皮凈蒜價(jià)格平穩(wěn)，紅皮凈蒜6.5cm主流報(bào)價(jià)在3.75元/斤，級(jí)差3毛。

日評(píng)

Mysteel周報(bào)：老蒜賣壓影響 大蒜價(jià)格平穩(wěn)偏弱（11.11-11.18）

庫內(nèi)蒜行情綜述：本周大蒜全國(guó)六大產(chǎn)區(qū)價(jià)格整體平穩(wěn)偏弱走勢(shì)運(yùn)行其中除河南杞縣外其他地區(qū)價(jià)格均有0.01-0.03元/斤的下滑空間受老蒜賣貨壓力影響，市場(chǎng)上量持續(xù)增加萊蕪6.0cm級(jí)蒜因走貨情況尚可，價(jià)格稍有支撐需求也受到國(guó)外節(jié)日有所提振，但整體下游接貨力度仍較市場(chǎng)供應(yīng)量偏弱，價(jià)格在供大于求狀態(tài)下價(jià)格偏弱運(yùn)行 詳情請(qǐng)點(diǎn)擊： Mysteel周報(bào)：老蒜賣壓影響 大蒜價(jià)格平穩(wěn)偏弱（11.11-11.18）.pdf 。

周評(píng)

Mysteel周報(bào)：大蒜價(jià)格平穩(wěn)偏硬 天氣因素影響產(chǎn)區(qū)種蒜進(jìn)程（9.23-9.30）

本周全國(guó)六大產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜價(jià)格均呈現(xiàn)平穩(wěn)偏硬走勢(shì)運(yùn)行主要上漲動(dòng)力來源于山東、河南兩大產(chǎn)區(qū)頻繁降雨令種蒜時(shí)間推遲，明年大蒜減產(chǎn)預(yù)期令價(jià)格稍有提振金鄉(xiāng)雜交一般混級(jí)周均價(jià)在2.63元/斤，環(huán)比下跌0.08元/斤 詳情請(qǐng)點(diǎn)擊： Mysteel周報(bào)：大蒜價(jià)格平穩(wěn)偏硬 天氣因素影響產(chǎn)區(qū)種蒜進(jìn)程（9.24-9.30）.pdf 。

周評(píng)

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （10月27日-10月31日）

總體而言，當(dāng)前市場(chǎng)仍處于供需博弈階段，短期內(nèi)受月底至月初縮量預(yù)期影響，預(yù)計(jì)下周價(jià)格漲勢(shì)放緩，周度均價(jià)或仍有所抬升 大蒜：本周大蒜價(jià)格同環(huán)比下跌截至10月31日，Mysteel大蒜市場(chǎng)（庫內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.81元/斤，環(huán)比跌幅為1.06%；去年同期市場(chǎng)價(jià)格指數(shù)為4.42元/斤，同比跌幅為36.43%本周大蒜供應(yīng)端貨源維持原有，賣家隨行出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel：國(guó)內(nèi)三櫻椒成交弱穩(wěn)，價(jià)格盤整運(yùn)行

由于受降雨影響，山東及河南三櫻椒產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶多數(shù)忙于種植小麥或者大蒜，辣椒上貨量有限，成交一般，價(jià)格多數(shù)穩(wěn)定為主，成交價(jià)格根據(jù)貨源質(zhì)量靈活調(diào)整 二、印度椒市場(chǎng)行情： 山東青島港口印度辣椒價(jià)格整體區(qū)間內(nèi)震蕩，成交主流價(jià)格上移0.2-0.3元/斤。

日評(píng)

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （10月20日-10月24日）

本周螺紋表需周環(huán)比增8.58萬噸至226.01萬噸，主要樣本資金到位率近期有所提升，目前仍處于“金九銀十”的需求旺季，表需持續(xù)增加 六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)本周生姜市場(chǎng)賣貨量減少，市場(chǎng)供小于求，價(jià)格上漲，漲幅較大；生豬、豆粕、棉花等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲本周大蒜市場(chǎng)買家拿貨積極性一般，價(jià)格下滑；雞蛋、豆油、白糖等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 生姜：截至10月24日，水洗圓頭姜周均價(jià)為4.1元/斤，環(huán)比上周價(jià)格上漲0.85元/斤，漲幅為26.15%，同比跌幅為28.70%，價(jià)格上漲的主要原因?yàn)樾陆懤m(xù)進(jìn)入采挖期，姜農(nóng)受農(nóng)忙影響賣貨量減少，市場(chǎng)供小于求，客商積極搶購，市場(chǎng)交投氛圍較好，推漲價(jià)格。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel周報(bào)：大蒜產(chǎn)區(qū)降雨頻繁，價(jià)格上漲（10.9-10.16）

本周大蒜價(jià)格同環(huán)比下跌截至10月16日，Mysteel大蒜市場(chǎng)（庫內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.84元/斤，環(huán)比漲幅為4.08%；去年同期收購價(jià)格指數(shù)為3.99元/斤，同比跌幅為28.84% 市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：本周大蒜主產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源有所增加，賣家要價(jià)偏硬，出貨積極買家拿貨積極性一般，對(duì)高價(jià)貨源有所抵觸，走貨速度不快主流成交好質(zhì)量貨源受陰雨天氣影響，市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)上漲，新季大蒜推遲種植，目前土地墑情較差。

周評(píng)

Mysteel：河南中牟庫內(nèi)蒜市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)（20251020）

河南中牟產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，價(jià)格疊加周末下跌，單日平穩(wěn)買家拿貨積極性一般，炒家觀望，市場(chǎng)走貨速度不快，換手率低天氣影響因素轉(zhuǎn)弱 備注： 1.表中市場(chǎng)價(jià)格為大蒜原料冷庫出庫自提價(jià)格（包含冷庫費(fèi)、包裝費(fèi)、上車費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)硬（20251014）

基于持續(xù)陰雨天氣對(duì)未來大蒜種植造成的影響，商家看漲心態(tài)濃厚，推升大蒜價(jià)格走強(qiáng)主流成交規(guī)格為早熟蒜、蒜米料及印尼貨 山東蘭陵產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，市場(chǎng)貨價(jià)格上漲，印尼貨價(jià)格波動(dòng)不大。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)硬（20251013）

基于持續(xù)陰雨天氣對(duì)未來大蒜種植造成的影響，商家看漲心態(tài)濃厚，推升大蒜價(jià)格走強(qiáng)主流成交規(guī)格為早熟蒜、蒜米料及印尼貨 山東蘭陵產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，市場(chǎng)貨價(jià)格上漲，印尼貨價(jià)格波動(dòng)不大。

市場(chǎng)提示

Mysteel日?qǐng)?bào)：大蒜價(jià)格穩(wěn)硬運(yùn)行，市場(chǎng)換手率尚可

新季大蒜受降雨影響推遲種植，部分地塊受淹 2.蒜米市場(chǎng)行情分析 蒜米市場(chǎng)快訊：山東蘭陵產(chǎn)區(qū)蒜米價(jià)格上漲，市場(chǎng)走貨平平，雜交新米一般貨主流成交參考價(jià)3.30-3.40元/斤。

日評(píng)

Mysteel解讀：蒜區(qū)降雨開啟“包月”模式，新季大蒜種植有何影響

研究表明，每推遲播種 10 天，蒜頭直徑減少 0.5-0.8cm，單頭重下降 10%-15%，且獨(dú)頭蒜比例增加 10%-15%此外，若 11 月中旬前地溫降至 5℃以下，部分晚播地塊可能無法完成春化過程，導(dǎo)致鱗莖分化失敗 六、天氣對(duì)于未來大蒜價(jià)格的影響 隨著降雨持續(xù)，大蒜產(chǎn)區(qū)商家心態(tài)逐步轉(zhuǎn)變，當(dāng)季大蒜供應(yīng)端體量充裕，大蒜價(jià)格在夏收季及庫內(nèi)表現(xiàn)持續(xù)不溫不火。

熱點(diǎn)分析

Mysteel日?qǐng)?bào)：蒜區(qū)持續(xù)降雨，推升大蒜價(jià)格

基于持續(xù)陰雨天氣對(duì)未來大蒜種植造成的影響，商家看漲心態(tài)濃厚，推升大蒜價(jià)格走強(qiáng)主流成交規(guī)格為早熟蒜、蒜米料及印尼貨 山東蘭陵產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，市場(chǎng)貨價(jià)格上漲，印尼貨價(jià)格波動(dòng)不大。

日評(píng)

Mysteel：河南中牟庫內(nèi)蒜市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)（20251011）

河南中牟產(chǎn)區(qū)今日陰，供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快基于持續(xù)陰雨天氣對(duì)未來大蒜種植造成的影響，商家看漲心態(tài)濃厚，推升大蒜價(jià)格走強(qiáng)主流成交規(guī)格為早熟蒜、蒜米料及印尼貨 備注： 1.表中市場(chǎng)價(jià)格為大蒜原料冷庫出庫自提價(jià)格（包含冷庫費(fèi)、包裝費(fèi)、上車費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫內(nèi)蒜市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)（20251011）

山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性較高，炒家介入，價(jià)格上漲，走貨速度尚可主流成交規(guī)格為好質(zhì)量貨源本次價(jià)格上漲主要基于連續(xù)陰雨天氣影響下，新季大蒜種植推遲帶來的上漲預(yù)期 備注： 1.表中市場(chǎng)價(jià)格為大蒜原料冷庫出庫自提價(jià)格（包含冷庫費(fèi)、包裝費(fèi)、上車費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)硬（20251011）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 昨日全國(guó)六大產(chǎn)區(qū)大蒜價(jià)格基本維持平穩(wěn)，市場(chǎng)供應(yīng)端貨源充足，商家按需采購，炒家少量介入。

市場(chǎng)提示

Mysteel日?qǐng)?bào)：庫內(nèi)蒜價(jià)格平穩(wěn)，市場(chǎng)按需拿貨

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 今日全國(guó)六大產(chǎn)區(qū)大蒜價(jià)格基本維持平穩(wěn)，市場(chǎng)供應(yīng)端貨源充足，商家按需采購，炒家少量介入。

日評(píng)

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （9月28日-10月11日）

從絕對(duì)庫存來看當(dāng)下庫存壓力依然較大假期外圍宏觀情緒相對(duì)較好，但建筑鋼材供需壓力依然較大 六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)國(guó)慶期間受到降雨影響，生姜供應(yīng)減少，價(jià)格上漲；辣椒、豆油、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲國(guó)慶期間雞蛋庫存增加，節(jié)后雞蛋價(jià)格承壓下探；生豬、高粱、玉米等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 生姜：截至10月11日，水洗圓頭姜價(jià)格3.1元/斤，環(huán)比9月30日價(jià)格上漲0.55元/斤，漲幅為21.57%，同比跌幅為42.06%，價(jià)格上漲的主要原因?yàn)閲?guó)慶期間大姜產(chǎn)區(qū)部分時(shí)間有雨，姜農(nóng)部分時(shí)段停止賣貨。

產(chǎn)業(yè)分析