山東米袋子價(jià)格指數(shù)下行為主（2025年10月）

供應(yīng)端流通量整體減少，農(nóng)戶余糧占比下降，華北、黃淮產(chǎn)區(qū)秋雨導(dǎo)致運(yùn)輸受阻，階段性供應(yīng)偏緊需求端呈現(xiàn)雙輪驅(qū)動(dòng)，面粉企業(yè)節(jié)后補(bǔ)庫(kù)剛需釋放，開機(jī)率提升；玉米品質(zhì)下滑帶動(dòng)小麥飼用替代需求復(fù)蘇中下旬天氣轉(zhuǎn)晴后，貿(mào)易商出庫(kù)加快，企業(yè)庫(kù)存回升，供需緊張局面緩解中儲(chǔ)糧輪換投放增量，儲(chǔ)備小麥競(jìng)拍溢價(jià)成交，有效增加市場(chǎng)供應(yīng)心態(tài)方面，上旬市場(chǎng)看漲信心增強(qiáng)，貿(mào)易商挺價(jià)觀望，企業(yè)被動(dòng)提價(jià)收糧中下旬隨著供應(yīng)增加及需求回歸常態(tài)，市場(chǎng)情緒冷靜，貿(mào)易商把握高價(jià)窗口期出貨，制粉企業(yè)根據(jù)自身庫(kù)存和上貨量情況靈活調(diào)整采購(gòu)價(jià)格。

分析研究

Mysteel月報(bào)：9月小麥價(jià)格先落后漲

本月小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格呈現(xiàn)先落后漲態(tài)勢(shì)供應(yīng)端呈現(xiàn)階段性充裕態(tài)勢(shì)秋糧上市臨近，貿(mào)易商為騰倉(cāng)備玉米加速售糧，糧源集中流入市場(chǎng)；疊加各級(jí)儲(chǔ)備庫(kù)常態(tài)化投放及夏糧收購(gòu)超1億噸后的庫(kù)存釋放，市場(chǎng)流通量充足，部分粉企出現(xiàn)到貨過(guò)剩情況需求端呈現(xiàn)“制粉弱、飼用降”的分化特征開學(xué)季備貨結(jié)束后，面粉消費(fèi)回歸常態(tài)，經(jīng)銷商“以銷定購(gòu)”，粉企訂單減少，企業(yè)小麥采購(gòu)量同步縮減且新季玉米價(jià)格走低，飼料企業(yè)降低小麥替代比例，飼用需求進(jìn)一步收縮，雙重疲軟使需求端難以形成支撐。

月評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格小幅偏強(qiáng)調(diào)整

今日小麥價(jià)格震蕩偏強(qiáng)運(yùn)行，市場(chǎng)購(gòu)銷謹(jǐn)慎小麥?zhǔn)袌?chǎng)供應(yīng)寬松，秋糧將至，糧商騰倉(cāng)售糧，儲(chǔ)備糧常態(tài)化投放，糧源充足，企業(yè)到貨量充沛需求端，面粉消費(fèi)疲軟，企業(yè)按需采買，飼料端小麥替代玉米的性價(jià)比降低，采購(gòu)熱情低但托市收購(gòu)持續(xù)展開，眾多省份大量開庫(kù)，形成有力支撐，使得小麥價(jià)格呈現(xiàn) “有政策保底，但難漲易跌” 的特征

日評(píng)

Mysteel周報(bào)：小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格震蕩下跌（9.4-9.11）

本周小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情延續(xù)跌勢(shì)供應(yīng)層面：新季玉米上市漸近，部分持糧主體急于騰倉(cāng)，促使小麥流通量短期內(nèi)顯著增加同時(shí)，政策輪換糧的持續(xù)出庫(kù)以及各級(jí)儲(chǔ)備庫(kù)的常態(tài)化投放，豐富了市場(chǎng)糧源需求層面：院校開學(xué)備貨告一段落，雖中秋國(guó)慶雙節(jié)臨近，但下游需求起色不大面粉企業(yè)多維持剛需采購(gòu)，補(bǔ)充一定庫(kù)存后，追加庫(kù)存意愿低飼料企業(yè)方面，因玉米價(jià)格走低，小麥飼料替代優(yōu)勢(shì)減弱，飼企采購(gòu)規(guī)模降低，觀望氛圍濃厚政策層面：小麥最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案發(fā)揮了重要托底作用，有效遏制了價(jià)格大幅下跌。

周評(píng)

山東米袋子價(jià)格指數(shù)窄幅調(diào)整（8.27-9.2）

供應(yīng)層面，新麥與陳麥供應(yīng)疊加，市場(chǎng)壓力增大新季玉米上市漸近，持糧主體為騰倉(cāng)、回籠資金，加快小麥拋售高溫天氣增加小麥存儲(chǔ)難度，促使貿(mào)易商與糧點(diǎn)積極出貨加之政策性陳麥持續(xù)投放，供應(yīng)愈發(fā)寬松需求端，開學(xué)季及雙節(jié)臨近，面粉需求階段性回暖，對(duì)市場(chǎng)有一定支撐但面粉企業(yè)維持低庫(kù)存運(yùn)營(yíng)，壓價(jià)意愿強(qiáng)，限制了需求對(duì)價(jià)格的拉動(dòng)且玉米價(jià)格走低，小麥飼用性價(jià)比降低，飼料企業(yè)采購(gòu)減少政策上，多主產(chǎn)區(qū)啟動(dòng)小麥最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案，支撐價(jià)格底部。

分析研究

山東米袋子價(jià)格指數(shù)窄幅上調(diào)（9.3-9.9）

供應(yīng)方面：市場(chǎng)糧源供應(yīng)充足，一方面，貿(mào)易商為迎接新玉米上市，騰倉(cāng)出貨意愿較強(qiáng)，散糧供應(yīng)量保持充足另一方面，陳糧仍在持續(xù)出庫(kù)，地方儲(chǔ)備輪換糧也常態(tài)化投放，進(jìn)一步豐富了市場(chǎng)供應(yīng)渠道需求方面：面粉加工企業(yè)下游消費(fèi)沒有明顯好轉(zhuǎn)，經(jīng)銷商及終端企業(yè)以剛需補(bǔ)貨為主，新單增量有限，粉企開工負(fù)荷難以提升，整體盈利空間不足，收購(gòu)心態(tài)謹(jǐn)慎同時(shí)，玉米價(jià)格下跌，小麥在飼料替代方面的性價(jià)比下降，且畜禽養(yǎng)殖受高溫影響采食量偏低，飼料企業(yè)對(duì)小麥的詢采積極性較弱。

分析研究

Mysteel周報(bào)：小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格呈現(xiàn)下跌態(tài)勢(shì)（8.28-9.4）

本周小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情偏弱為主供應(yīng)方面：市場(chǎng)糧源供應(yīng)充足，一方面，貿(mào)易商為迎接新玉米上市，騰倉(cāng)出貨意愿較強(qiáng)，散糧供應(yīng)量保持充足另一方面，陳糧仍在持續(xù)出庫(kù)，地方儲(chǔ)備輪換糧也常態(tài)化投放，進(jìn)一步豐富了市場(chǎng)供應(yīng)渠道需求方面：面粉加工企業(yè)下游消費(fèi)沒有明顯好轉(zhuǎn)，經(jīng)銷商及終端企業(yè)以剛需補(bǔ)貨為主，新單增量有限，粉企開工負(fù)荷難以提升，整體盈利空間不足，收購(gòu)心態(tài)謹(jǐn)慎同時(shí)，玉米價(jià)格下跌，小麥在飼料替代方面的性價(jià)比下降，且畜禽養(yǎng)殖受高溫影響采食量偏低，飼料企業(yè)對(duì)小麥的詢采積極性較弱。

周評(píng)

Mysteel解讀：玉米及相關(guān)產(chǎn)品近期行情演變

小麥價(jià)格呈小幅偏弱態(tài)勢(shì)供應(yīng)層面，新麥與陳麥供應(yīng)疊加，市場(chǎng)壓力增大新季玉米上市漸近，持糧主體為騰倉(cāng)、回籠資金，加快小麥拋售高溫天氣增加小麥存儲(chǔ)難度，促使貿(mào)易商與糧點(diǎn)積極出貨加之政策性陳麥持續(xù)投放，供應(yīng)愈發(fā)寬松需求端，開學(xué)季及雙節(jié)臨近，面粉需求階段性回暖，對(duì)市場(chǎng)有一定支撐但面粉企業(yè)維持低庫(kù)存運(yùn)營(yíng)，壓價(jià)意愿強(qiáng)，限制了需求對(duì)價(jià)格的拉動(dòng)且玉米價(jià)格走低，小麥飼用性價(jià)比降低，飼料企業(yè)采購(gòu)減少政策上，多主產(chǎn)區(qū)啟動(dòng)小麥最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案，支撐價(jià)格底部。

熱點(diǎn)分析

Mysteel周報(bào)：小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格震蕩下行（8.21-8.28）

本周小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情整體呈小幅偏弱態(tài)勢(shì)，價(jià)格承壓下行，但整體跌幅不大供應(yīng)方面：市場(chǎng)面臨新麥和陳麥雙重供應(yīng)壓力臨近新季玉米上市，部分持糧主體為騰倉(cāng)、回籠資金收購(gòu)玉米，加大了小麥拋售力度同時(shí)，高溫天氣使小麥存儲(chǔ)難度大，部分貿(mào)易商和糧點(diǎn)出貨意愿強(qiáng)，再加上政策性陳麥持續(xù)投放，市場(chǎng)供應(yīng)寬松需求方面：隨著開學(xué)季備貨以及中秋、國(guó)慶雙節(jié)臨近，面粉需求出現(xiàn)短暫回暖，對(duì)小麥價(jià)格形成一定支撐但面粉加工企業(yè)仍保持低庫(kù)存運(yùn)營(yíng)策略，壓價(jià)意愿較強(qiáng)，抑制了需求端對(duì)價(jià)格的拉動(dòng)作用。

周評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格穩(wěn)中微漲

此外，飼料配方中麩皮替代比例下降盡管局部地區(qū)因暴雨影響物流導(dǎo)致短期供應(yīng)波動(dòng)，但整體市場(chǎng)供大于求格局未改，貿(mào)易商多隨行就市出貨，價(jià)格承壓明顯 次粉市場(chǎng)價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中偏弱走勢(shì)，供需兩端均面臨壓力一方面，面粉廠開工率提升帶動(dòng)次粉供應(yīng)增加，另一方面，飼用小麥替代效應(yīng)持續(xù)增強(qiáng)，疊加玉米拍賣常態(tài)化投放，飼料企業(yè)采購(gòu)重心轉(zhuǎn)向低價(jià)原料高溫高濕天氣導(dǎo)致部分地區(qū)次粉存儲(chǔ)風(fēng)險(xiǎn)增加，企業(yè)為規(guī)避損失加速出貨，市場(chǎng)議價(jià)空間擴(kuò)大。

日評(píng)

Mysteel解讀：玉米價(jià)格稍顯反彈，后續(xù)行情如何運(yùn)行？

【導(dǎo)語(yǔ)】7月的第二周第三周玉米價(jià)格下跌，全國(guó)玉米均價(jià)由7月初的2443元/噸下滑至2398元/噸本周初玉米價(jià)格再次反彈20-30元/噸 本周玉米價(jià)格上漲原因有以下幾個(gè)方面首先是進(jìn)口玉米拍賣影響減弱7月18日中儲(chǔ)糧進(jìn)口玉米拍賣投放29.5萬(wàn)噸，其中擇機(jī)提貨投放66027噸，成交12726噸，成交率19.27% ，成交率下降，市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口玉米的壓制情緒有所緩解進(jìn)口玉米拍賣初期曾引發(fā)市場(chǎng)擔(dān)憂，但隨著拍賣持續(xù)，貿(mào)易商情緒趨于穩(wěn)定，對(duì)國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格的壓制作用減弱。

熱點(diǎn)分析

Mysteel半年報(bào)：2025下半年玉米市場(chǎng)先強(qiáng)后弱

政策方面來(lái)看，2024/2025年度需要政策糧源的投放才能達(dá)到供需平衡，主要是進(jìn)口玉米拍賣、陳化稻谷拍賣、政策性儲(chǔ)備玉米拍賣，拍賣的消息多次對(duì)市場(chǎng)心態(tài)造成影響，后期主要關(guān)注拍賣投放的節(jié)奏、拍賣成交價(jià)格、成交量等 3.5市場(chǎng)價(jià)格行情展望 現(xiàn)階段，市場(chǎng)多空因素依然交織，余糧不斷減少，貿(mào)易商庫(kù)存快速下降，市場(chǎng)普遍認(rèn)為供需存在較大缺口，利空方面主要是飼用小麥的大量替代和政策性的各種拍賣，整體調(diào)控手段豐富。

熱點(diǎn)分析

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥淀粉以及谷朊粉暫穩(wěn)運(yùn)行

面粉企業(yè)開工率維持低位，采購(gòu)謹(jǐn)慎；飼用替代受玉米價(jià)格反彈提振，飼料企業(yè)詢價(jià)增加，但大規(guī)模替代尚未形成中儲(chǔ)糧減量投放緩解供應(yīng)壓力，但市場(chǎng)對(duì)調(diào)控加碼保持警惕預(yù)計(jì)短期價(jià)格或維持偏強(qiáng)行情，需關(guān)注政策糧投放節(jié)奏及天氣變量風(fēng)險(xiǎn) 玉米淀粉：今日部分企業(yè)繼續(xù)上漲，下游對(duì)價(jià)格接受程度不高，多數(shù)維持剛需采購(gòu)，原料價(jià)格繼續(xù)上行推動(dòng)淀粉價(jià)格繼續(xù)上漲。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格繼續(xù)上行

今日小麥價(jià)格延續(xù)上漲行情，供需博弈加劇基層余糧持續(xù)縮減，貿(mào)易商惜售情緒濃厚，市場(chǎng)流通糧源偏緊，政策性小麥投放溢價(jià)成交面粉企業(yè)開工率維持低位，采購(gòu)謹(jǐn)慎；飼用替代受玉米價(jià)格反彈提振，飼料企業(yè)詢價(jià)增加，但大規(guī)模替代尚未形成中儲(chǔ)糧減量投放緩解供應(yīng)壓力，但市場(chǎng)對(duì)調(diào)控加碼保持警惕預(yù)計(jì)短期價(jià)格或維持偏強(qiáng)行情，需關(guān)注政策糧投放節(jié)奏及天氣變量風(fēng)險(xiǎn)

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：東北玉米價(jià)格上漲

部分貿(mào)易商參與中儲(chǔ)糧拍賣，拍賣的玉米價(jià)格高于現(xiàn)貨價(jià)格 二、玉米下游及相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)表現(xiàn) 行情分析：原料持續(xù)偏強(qiáng)，企業(yè)成本壓力下提價(jià)心態(tài)強(qiáng)烈，預(yù)計(jì)節(jié)前玉米淀粉堅(jiān)挺運(yùn)行 三、玉米市場(chǎng)預(yù)測(cè) 利好：售糧進(jìn)度偏快；余糧已較為有限 利空：目前價(jià)位下飼料企業(yè)采購(gòu)積極性一般 ，南北港口庫(kù)存相對(duì)高位，超期水稻有投放預(yù)期。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：銷區(qū)玉米價(jià)格窄幅上調(diào)

7kg仔豬主流報(bào)價(jià)550元/頭，仔豬采購(gòu)需求一般110-130公斤標(biāo)豬與150公斤以上肥豬價(jià)差為-0.20元/公斤 三、玉米市場(chǎng)預(yù)測(cè) 利好：進(jìn)口谷物收緊；產(chǎn)地加大增儲(chǔ)規(guī)模，對(duì)美部分進(jìn)口商品加征關(guān)稅 利空：下游企業(yè)按需采購(gòu)；南北港口庫(kù)存相對(duì)高位；超期水稻有投放預(yù)期 預(yù)計(jì)短期銷區(qū)玉米市場(chǎng)價(jià)格區(qū)間窄幅震蕩運(yùn)行。

日評(píng)

Mysteel解讀：4月東北玉米供需博弈下的價(jià)格震蕩

近期大部分區(qū)域企業(yè)生產(chǎn)利潤(rùn)小幅縮水，個(gè)別企業(yè)因?yàn)樵?em class='keyword'>玉米價(jià)格下調(diào)，虧損減少受產(chǎn)品利潤(rùn)壓縮影響企業(yè)采購(gòu)維持剛性需求 政策糧投放：中儲(chǔ)糧輪換收購(gòu)有序進(jìn)行，但收購(gòu)量級(jí)對(duì)市場(chǎng)影響有限需密切關(guān)注后續(xù)政策性收購(gòu)動(dòng)態(tài) 飼料企業(yè)需求疲軟：受到中美關(guān)稅影響，產(chǎn)區(qū)價(jià)格上漲，市場(chǎng)高價(jià)下游企業(yè)觀望情緒明顯，成交有限，飼料企業(yè)剛需補(bǔ)庫(kù)，少量備貨增加庫(kù)存，西南銷區(qū)飼料企業(yè)物理庫(kù)存滾動(dòng)補(bǔ)庫(kù) 40-60 天，部分中大型飼料企業(yè)開始提貨4-6月遠(yuǎn)期訂單，企業(yè)西北糧源多來(lái)自甘肅、寧夏，新疆、陜西、內(nèi)蒙古等地區(qū)。

熱點(diǎn)分析

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥淀粉以及谷朊粉穩(wěn)定運(yùn)行

貿(mào)易商的惜售情緒可能會(huì)支撐價(jià)格，但政策調(diào)控如儲(chǔ)備糧投放增加可能抑制上漲空間需求方面，面粉企業(yè)開工率雖低，但剛需補(bǔ)庫(kù)仍在進(jìn)行，飼用替代因玉米價(jià)格反彈有所回暖，但尚未形成規(guī)模，對(duì)小麥需求的拉動(dòng)有限預(yù)計(jì)近期小麥價(jià)格跌勢(shì)放緩，需關(guān)注政策調(diào)控節(jié)奏及下游需求變化情況 玉米淀粉：原料價(jià)格震蕩運(yùn)行，玉米淀粉受自身供需因素影響較大。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格穩(wěn)中微落

今日小麥價(jià)格穩(wěn)中有落，市場(chǎng)購(gòu)銷平淡基層余糧持續(xù)減少，但中儲(chǔ)糧拍賣持續(xù)增加市場(chǎng)糧源供應(yīng)貿(mào)易商的惜售情緒可能會(huì)支撐價(jià)格，但政策調(diào)控如儲(chǔ)備糧投放增加可能抑制上漲空間需求方面，面粉企業(yè)開工率雖低，但剛需補(bǔ)庫(kù)仍在進(jìn)行，飼用替代因玉米價(jià)格反彈有所回暖，但尚未形成規(guī)模，對(duì)小麥需求的拉動(dòng)有限預(yù)計(jì)近期小麥價(jià)格跌勢(shì)放緩，需關(guān)注政策調(diào)控節(jié)奏及下游需求變化情況

日評(píng)

山東米袋子價(jià)格指數(shù)震蕩上行（2025年3月）

飼料企業(yè)少量使用小麥替代，形成利空銷區(qū)玉米價(jià)格上漲后逐步趨弱上旬產(chǎn)區(qū)報(bào)價(jià)維持強(qiáng)勢(shì)，支撐銷區(qū)貿(mào)易商報(bào)價(jià)，中下旬報(bào)價(jià)平穩(wěn)后逐步趨弱飼料企業(yè)頭寸充足，飼料銷售一般，對(duì)原料需求不積極，現(xiàn)貨提貨平平 3月小麥價(jià)格呈現(xiàn)震蕩行情各級(jí)儲(chǔ)備小麥持續(xù)投放，整體供應(yīng)較為充足需求端表現(xiàn)依舊疲軟隨著氣溫升高，面粉銷售進(jìn)入淡季，下游經(jīng)銷商拿貨謹(jǐn)慎，面粉走貨不暢，導(dǎo)致制粉企業(yè)開機(jī)率不高，對(duì)小麥采購(gòu)積極性較低同時(shí)，飼料企業(yè)因養(yǎng)殖行情低迷，對(duì)小麥的采購(gòu)需求也較為平淡，進(jìn)一步削弱了市場(chǎng)對(duì)小麥的需求。

分析研究